Cevizler sizin için iyi mi?

Cevizler her türlü diyete lezzetli ve besleyici bir katkıdır. Lif, vitamin ve mineral bakımından zengindirler ve çeşitli sağlık yararları sunarlar. Bu yazıda cevizin sağladığı besinleri ve faydaların yanı sıra deneyebileceğiniz bazı lezzetli tarifleri araştırıyoruz.

Cevizdeki Besinler

Cevizler iyi bir lif, E vitamini, magnezyum, çinko, kalsiyum ve B6 vitamini kaynağıdır. Ayrıca omega-3 yağ asitleri de dahil olmak üzere sağlıklı yağ asitleri açısından da zengindirler. Bir avuç ceviz (yaklaşık 28 gram) yaklaşık olarak şunları içerir:

190 kalori
3,9 gram lif
2,7 gram protein
17,7 gram yağ
2,6 gram omega-3 yağ asitleri
7,4 gram karbonhidrat
7,2 gram şeker
2,3 miligram E vitamini (önerilen günlük dozun yüzde 12'si)
0,2 miligram B6 vitamini (önerilen günlük dozun yüzde 11'i)
0,2 miligram çinko (önerilen günlük dozun yüzde 2'si)
0,2 miligram magnezyum (önerilen günlük dozun yüzde 1'i)
0,1 miligram kalsiyum (önerilen günlük ihtiyacın yüzde 1'i)

Cevizin Sağlığa Faydaları

Cevizler besin açısından zengindir ve sağlık açısından birçok fayda sunar.

Kalp hastalığı riskini azaltabilir

Cevizler, omega-3 yağ asitleri de dahil olmak üzere sağlıklı yağ asitleri açısından zengindir. Bu yağ asitleri, kolesterolü düşürerek ve iltihabı azaltarak kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Diyabet Riskini Azaltabilir

Cevizler lif bakımından zengindir ve bu da diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Lif, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye ve insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olabilir.

Kanser riskini azaltabilir

Cevizler ayrıca kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilecek bir dizi antioksidan içerir. Elagik asit gibi bu antioksidanlardan bazıları kanser hücrelerinin gelişmesini önlemeye yardımcı olabilir.

Cevizli tarifler

Cevizler birçok tarife lezzetli ve besleyici bir katkıdır. Cevizleri diyetinize dahil etmek için bazı fikirler:

Fırında Cevizler: Cevizleri biraz zeytinyağı ve tuzla bir tavada pişirin.
Cevizli Granola: Lezzetli bir granola yapmak için cevizleri, yulafı, hindistancevizi gevreğini, kuru üzümleri ve balı karıştırın.
Cevizli Turta: Lezzetli bir pasta pişirmek için pasta hamuruna ceviz ekleyin.
Cevizli Salata: Cevizli bir tat vermek için salataya ceviz ekleyin.

Çözüm

Cevizler her türlü diyete lezzetli ve besleyici bir katkıdır. Lif, vitamin ve mineral bakımından zengindirler ve çeşitli sağlık yararları sunarlar. Ceviz kalp hastalığı, diyabet ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Ceviz içeren birçok lezzetli tarif vardır, böylece bunları diyetinize kolayca dahil edebilirsiniz.

SSS

Soru: Bir avuç cevizde kaç kalori var?
Cevap: Bir avuç ceviz (yaklaşık 28 gram) yaklaşık 190 kalori içerir.
Soru: Cevizler hangi besinleri içerir?
C: Cevizler iyi bir lif, E vitamini, magnezyum, çinko, kalsiyum ve B6 vitamini kaynağıdır. Ayrıca omega-3 yağ asitleri de dahil olmak üzere sağlıklı yağ asitleri açısından da zengindirler.
Soru: Cevizlerin sağlık açısından faydaları nelerdir?
C: Ceviz kalp hastalığı, diyabet ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Sonuç: Cevizler her diyete lezzetli ve besleyici bir katkıdır. Lif, vitamin ve mineral bakımından zengindirler ve çeşitli sağlık yararları sunarlar. Ceviz içeren birçok lezzetli tarif vardır, böylece bunları diyetinize kolayca dahil edebilirsiniz.