Vegan eksikliği belirtileri: Neyin takviyesi gerekiyor ve nasıl?

Tamamen vegan olmaya karar verirseniz hayvansal ürünlerin desteklenmesi gereken bir dizi besin maddesi sağladığı doğrudur. Veganların hayvansal ürünlerde bulunan bazı besin maddelerinin bitkisel kaynaklarda bulunamayacağının farkında olmaları gerekir. Bu yazımızda hangi besin maddelerinin desteklenmesi gerektiğine ve bunların nereden alınabileceğine bakacağız.

Hangi besinlerin desteklenmesi gerekiyor?

Hayvansal ürünlerde bulunan ve bitkisel kaynaklarda bulunmayan bazı besinler vardır. Bunlar arasında B12 vitamini, D vitamini, demir, çinko, kalsiyum ve iyot bulunur. Bu besinler sağlık açısından önemlidir ve bu nedenle tamamen vegan olmaya karar verilirse takviye edilmesi gerekir.

Bu besinleri nereden alabilirsiniz?

Bu besinleri takviye etmenin birkaç yolu vardır. B12 vitamini, bir B12 takviyesi alarak veya soya sütü, tofu ve tahıllar gibi B12 ile zenginleştirilmiş gıdalar tüketilerek desteklenebilir. D vitamini, D vitamini takviyesi alarak veya güneş ışığına maruz kalarak elde edilebilir. Baklagiller, kuruyemişler, tohumlar ve kuru meyveler tüketilerek demir takviyesi yapılabilir. Çinko baklagiller, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllar tüketilerek desteklenebilir. Kalsiyum yeşil yapraklı sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllar tüketilerek desteklenebilir. İyot, deniz yosunu, deniz ürünleri ve iyotlu tuz tüketilerek desteklenebilir.

Ne kadar takviye yapmalısınız?

Dengeli bir beslenme sağlamak için önerilen besin miktarını desteklemek önemlidir. Önerilen B12 vitamini miktarı günde 2,4 mikrogramdır. Önerilen D vitamini miktarı günde 600 uluslararası birimdir. Önerilen demir miktarı günde 8 miligramdır. Önerilen çinko miktarı günde 8 miligramdır. Önerilen kalsiyum miktarı günde 1000 miligramdır. Önerilen iyot miktarı günde 150 mikrogramdır.

Çözüm

Tamamen vegan olmaya karar verirseniz önerilen miktarda besin takviyesi yapmak önemlidir. Hayvansal ürünlerde bulunan ve bitkisel kaynaklarda bulunmayan bazı besinler vardır. Bunlar arasında B12 vitamini, D vitamini, demir, çinko, kalsiyum ve iyot bulunur. Bu besinler, bir takviye alarak veya B12 ile zenginleştirilmiş gıdalar, baklagiller, kuruyemişler, tohumlar, tam tahıllar, deniz yosunu, deniz ürünleri ve iyotlu tuz tüketilerek desteklenebilir.

SSS

S: Tamamen vegan olmaya karar verirken hangi besinlerin desteklenmesi gerekiyor?C: Tamamen vegan olmaya karar verilirse B12 vitamini, D vitamini, demir, çinko, kalsiyum ve iyot takviyesi yapılmalıdır.Soru: Bu besinleri nereden alabilirsiniz?C: Bu besinler, bir takviye alarak veya B12 ile zenginleştirilmiş gıdalar, baklagiller, kuruyemişler, tohumlar, tam tahıllar, deniz yosunu, deniz ürünleri ve iyotlu tuz tüketilerek desteklenebilir.S: Ne kadar takviye yapmalısınız?C: Önerilen B12 vitamini miktarı günde 2,4 mikrogramdır. Önerilen D vitamini miktarı günde 600 uluslararası birimdir. Önerilen demir miktarı günde 8 miligramdır. Önerilen çinko miktarı günde 8 miligramdır. Önerilen kalsiyum miktarı günde 1000 miligramdır. Önerilen iyot miktarı günde 150 mikrogramdır.

Dengeli bir beslenme sağlamak için önerilen besin miktarını desteklemek önemlidir. Vegan beslenme alışkanlıkları hakkında daha fazla bilgi için şu adresi ziyaret edin: vegan.org Ve vrg.org .

---