Tomatillos, birçok Meksika yemeğinde önemli bir bileşen olan bir Meksika meyvesidir. Bibere benzeyen kağıtsı bir kabuk içinde gelen bir tür yeşil domatestir. Tomatillos, birçok Meksika sosunda, çorbada ve güveçte önemli bir içeriktir. Ayrıca salsalarda ve diğer Meksika yemeklerinde de popüler bir malzemedirler.
Tomatillolar aslen Meksika'dan geliyor ve yıllar önce Aztekler tarafından yetiştiriliyordu. Ayrıca Orta Amerika ve Güney Amerika'da da yetiştirildiler. Günümüzde tomatillolar Amerika Birleşik Devletleri, Meksika, Güney Amerika ve Avrupa dahil olmak üzere dünyanın birçok yerinde yetiştirilmektedir.
Tomatilloların yeşil elmayı andıran hafif ekşi bir tadı vardır. Domates kadar tatlı olmasalar da hafif tatlı bir tada sahiptirler. Tomatillos ayrıca limon veya misket limonu kadar asidik değildir.
Tomatillos birçok Meksika yemeğinde kullanılır. Salsalarda, çorbalarda ve güveçlerde önemli bir içeriktirler. Ayrıca haşlanabilir, kızartılabilir veya pişirilebilirler. Tomatillos ayrıca tomatillo sosu haline getirilerek sos olarak veya birçok Meksika yemeğinin yanında garnitür olarak kullanılabilir.
Tomatillos birçok süpermarket ve bakkaldan satın alınabilir. Sert, yeşil ve kağıt ambalajında olmalıdırlar. Tomatillolar, bir haftaya kadar taze kalacakları buzdolabında saklanmalıdır.
Tomatillos, birçok Meksika yemeğinde önemli bir bileşen olan bir Meksika meyvesidir. Hafif ekşi bir tada sahiptirler ve salsalarda, çorbalarda ve güveçlerde kullanılırlar. Tomatillos birçok süpermarket ve bakkaldan satın alınabilir ve buzdolabında saklanmalıdır.
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.
Uzun mesafe koşusu: yararları, riskleri ve güvenlik ipuçları